Shamshiri Grill メニュー概要
Shamshiri Grillは、ロサンゼルスのウエストウッドに位置するペルシャ料理のレストランで、伝統的な料理と現代的なアプローチを融合させたユニークな体験を提供しています。ここでは、豊かな風味と新鮮な食材を使用し、食事を通じて文化的なつながりを感じることができます。地元の食材を活かした料理は、訪れる人々に満足感を与え、心温まる雰囲気を演出しています。
シグネチャーディッシュ
- コウビデ・ケバブ: ジューシーな挽肉のケバブで、香ばしくグリルされています。
- バルグ・ケバブ: 柔らかい肉が特徴のケバブで、特製のスパイスが効いています。
- タヒチン・チキン: サフランライスと共に提供される、風味豊かな鶏肉料理です。
- シャーレ・バグリ: 豊かな味わいのスープで、食事のスタートにぴったりです。
- フムス: クリーミーなひよこ豆のディップで、前菜に最適です。
飲み物とペアリング
Shamshiri Grillでは、ペルシャ料理に合う多彩な飲み物を取り揃えています。特に、ペルシャの伝統的な飲み物であるドーグ(ヨーグルトドリンク)は、料理との相性が抜群です。また、各種ワインやカクテルも用意されており、食事と共に楽しむことができます。特に、赤ワインは肉料理との組み合わせが人気です。
ダイエットオプション
Shamshiri Grillでは、ベジタリアンやビーガン向けのメニューも用意されています。グルテンフリーのオプションもあり、アレルギーに配慮した料理を提供しています。特に、野菜のグリルやサラダは、多くの食事制限に対応しており、健康を意識した選択肢を提供しています。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューやシェフのおすすめ料理があり、常に新しい味を楽しむことができます。特に、春には新鮮なハーブを使用した料理が登場し、夏には軽やかなサラダが人気です。スタッフのおすすめとして、コウビデ・ケバブとバルグ・ケバブのコンビネーションが特に好評です。
Shamshiri Grillでメニューを体験する
Shamshiri Grillでは、ペルシャ料理の真髄を体験できます。豊かな風味と新鮮な食材を使用した料理は、訪れる人々に満足感を与えます。家族や友人と一緒に、心温まる食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。ぜひ一度、Shamshiri Grillに足を運んで、その魅力を体験してください。







