Spartina メニュー概要

Spartinaは、ロサンゼルスに位置するイタリアンレストランで、現代的なイタリア料理を提供しています。料理は地元の新鮮な食材を使用し、伝統的なレシピに現代的なひねりを加えています。温かみのある雰囲気の中で、友人や家族と共に楽しむことができるダイニング体験を重視しています。

シグネチャーディッシュ

• トルテッリーニ: 短角牛肉を詰めたトルテッリーニ、ブラウンセージバターソース。
• ピザ: 薄いクラストのピザ、薪窯で焼き上げられた。
• リガトーニ: 海老とともに調理されたリガトーニ。
• アフォガート: エスプレッソをかけたバニラアイスクリーム。
• ティラミス: 伝統的なイタリアのデザート、クリーミーでリッチな味わい。

飲み物とペアリング

Spartinaでは、厳選されたワインリストを提供しており、特にイタリアのワインが豊富です。カクテルも充実しており、フレンチ75などのクラシックカクテルが楽しめます。料理に合わせたワインペアリングの提案も行っています。

食事オプション

Spartinaは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに対する配慮もあり、特別なリクエストにも対応可能です。メニューは季節ごとに変わるため、訪れるたびに新しい発見があります。

シェフのおすすめ

シェフは、季節の食材を使用した特別メニューを提案しています。特に、旬の野菜を使ったサラダや、地元の魚を使った料理が人気です。スタッフのおすすめもぜひ参考にしてください。

Spartinaでメニューを体験する

Spartinaでは、イタリアの伝統を大切にしつつ、現代的なアプローチで料理を提供しています。友人や家族と共に、リラックスした雰囲気の中で美味しい料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。予約をして、特別なダイニング体験をお楽しみください。