Spire 73 メニュー概要
Spire 73は、ロサンゼルスのインターコンチネンタルホテルに位置するレストランで、国際的な料理を提供しています。ここでは、素晴らしい景色と共に、洗練された食体験を楽しむことができます。料理は、地元の新鮮な食材を使用し、視覚的にも美しいプレゼンテーションが特徴です。料理のスタイルは、国際的な影響を受けており、さまざまな文化のフレーバーを取り入れています。
シグネチャーディッシュ
- シトロンサーモン: 新鮮なサーモンを使用した、レモン風味の一品。
- リブドキャップステーキ: ジューシーで柔らかいステーキ、完璧に調理されています。
- スピラーバーガー: ボリューム満点で、満足感のあるハンバーガー。
- ハニーガーリックシュリンプ: クリーミーなソースと共に提供されるエビの料理。
飲み物とペアリング
Spire 73では、豊富なドリンクメニューが用意されています。特に、カクテルやワインのペアリングが人気です。特製のカクテル「サンダウンスプリッツ」は、軽やかで飲みやすく、食事との相性も抜群です。また、各種ワインも取り揃えており、料理に合わせたセレクションが楽しめます。
食事オプション
Spire 73では、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関しても、スタッフが配慮しており、特別なリクエストにも対応可能です。多様な食事制限に応じたメニューがあるため、誰もが楽しめる環境が整っています。
シェフのおすすめ
シェフは季節ごとの特別メニューを用意しており、旬の食材を活かした料理が楽しめます。特に、シトロンサーモンやリブドキャップステーキは、スタッフのおすすめです。訪れるたびに新しい味わいを発見できるのが魅力です。
Spire 73でメニューを体験
Spire 73では、素晴らしい景色と共に、国際的な料理を楽しむことができます。特に夕日を眺めながらのディナーは、特別な体験となるでしょう。予約をして、友人や家族と一緒に訪れてみてはいかがでしょうか。美しいロサンゼルスの夜景をバックに、素晴らしい食事をお楽しみください。






