Sushi Katsu-ya メニュー概要

Sushi Katsu-yaは、ロサンゼルスのベンチュラ大通りに位置する日本料理レストランで、寿司の伝統と創造性を融合させた料理を提供しています。新鮮な食材を使用し、職人技で仕上げた寿司や和食が特徴で、訪れる人々に本格的な日本の味を体験させます。特に、シェフの独自のアプローチによる創作寿司が多く、地元の食材を活かしたメニューが魅力です。

シグネチャーディッシュ

• カツヤプレート: 3種類の選べる寿司を組み合わせたプレート。
• ポップコーンシュリンプ: サクサクの衣で揚げたエビの前菜。
• アルバコア寿司: 特製のソースで仕上げたアルバコアの寿司。
• テリヤキサーモン: サラダと味噌汁が付いた、甘辛いタレのサーモン。
• 特製寿司ロール: 創作寿司ロールの数々、シェフのおすすめをぜひお試しください。

飲み物とペアリング

Sushi Katsu-yaでは、寿司と相性の良い日本酒やビールを豊富に取り揃えています。特に、カツヤの特製日本酒は、寿司とのペアリングに最適です。また、ハッピーアワーにはお得な価格で寿司やドリンクを楽しむことができます。

食事の選択肢

Sushi Katsu-yaでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しており、アレルギーに対する配慮も行っています。特に、野菜を使った寿司やサラダは、健康志向の方にもおすすめです。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、シェフが自信を持って提供する料理が豊富です。特に、旬の食材を使用した創作寿司や、人気のポップコーンシュリンプは、スタッフのおすすめです。訪れるたびに新しい発見があるでしょう。

Sushi Katsu-yaでメニューを体験する

Sushi Katsu-yaでは、寿司と和食の本格的な体験が待っています。新鮮な食材を使った多彩なメニューを楽しみながら、友人や家族と素敵なひとときを過ごしてみませんか？ぜひ、予約をして訪れてみてください。