The Bombay Frankie Company メニュー概要
The Bombay Frankie Companyは、ロサンゼルスに位置するインド料理のレストランで、現代的なアプローチで伝統的なインド料理を提供しています。ここでは、スパイスの豊かな風味と新鮮な食材を使用した料理が特徴です。料理は、インドのストリートフードからインスパイアを受けており、カジュアルでありながら洗練されたダイニング体験を提供しています。
シグネチャーディッシュ
- フランキー：スパイスの効いた肉や野菜を包んだインド風のラップ。
- バターチキン：クリーミーなバターソースで煮込まれた鶏肉。
- サモサ：スパイシーなポテトとエンドウ豆を詰めた揚げパイ。
- パニールティッカ：マリネしたチーズをグリルした料理。
- ダールマッカニ：黒レンズ豆とバターの煮込み。
飲み物とペアリング
The Bombay Frankie Companyでは、インドの伝統的な飲み物を取り揃えています。特に、マンゴーラッシーやチャイは人気です。また、料理に合うワインやカクテルのペアリングも提案しています。スパイシーな料理には、フルーティーな白ワインがよく合います。
食事オプション
ベジタリアンやビーガン向けのメニューも充実しており、グルテンフリーの選択肢も用意されています。アレルギーに関しても、スタッフが対応可能ですので、安心して食事を楽しむことができます。
シェフのおすすめ
シーズンごとに変わる特別メニューや、シェフのおすすめ料理を楽しむことができます。特に、旬の食材を使用した料理は、訪れるたびに新しい発見があります。スタッフのおすすめもぜひ参考にしてください。
The Bombay Frankie Company でメニューを体験
The Bombay Frankie Companyでは、インドのストリートフードを現代的にアレンジした料理を楽しむことができます。豊かなスパイスの世界を体験し、友人や家族と共に素晴らしい食事の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。ぜひお越しください！
