Traxx レストランとバー メニュー概要
Traxx レストランとバーは、ロサンゼルスのユニオンステーション内に位置し、現代的なアメリカ料理とフランス料理の影響を受けたメニューを提供しています。食材の新鮮さと地元の文化を反映した料理を重視し、訪れる人々に特別なダイニング体験を提供することを目指しています。カジュアルでありながら洗練された雰囲気の中で、友人や家族と共に食事を楽しむことができます。
シグネチャーディッシュ
- グリルドチキンコブサンドイッチ: 新鮮な材料を使用したサンドイッチで、ジューシーなグリルチキンが特徴。
- ニューヨークストリップ: 中程度から中程度のレアで焼かれたステーキ、風味豊かなソースと共に。
- シーフードムール貝: 新鮮なムール貝を使用した一品で、風味豊かなソースで仕上げ。
- ワルドーフサラダ: フルーツとナッツを使ったクラシックなサラダ。
- レモンカードタルト: フレッシュなラズベリーコウリスを添えたデザート。
飲み物とペアリング
Traxxでは、厳選されたワインリストとカクテルメニューが用意されています。特に、食事に合わせたワインのペアリングが推奨されており、料理の風味を引き立てます。カクテルの中でも、コスモポリタンやアマレットサワーが人気です。ビールも豊富に取り揃えており、リラックスした雰囲気の中で楽しむことができます。
食事オプション
Traxxでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関しても、スタッフが対応可能で、特別なリクエストにも柔軟に応じています。多様な食事制限に配慮したメニューが揃っているため、誰でも安心して楽しむことができます。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューやシェフのおすすめ料理があり、特にグリーンチリポソレとグリルドチキンの組み合わせが好評です。また、デザートにはクラシックなバニラビーンクレームブリュレが人気で、食後の楽しみとしておすすめです。スタッフのピックも参考にしながら、訪問時にはぜひお試しください。
Traxxでメニューを体験する
Traxxレストランとバーでは、ユニオンステーションの歴史的な雰囲気を楽しみながら、現代的なアメリカ料理とフランス料理を堪能できます。カジュアルな雰囲気の中で、友人や家族と共に特別なひとときを過ごしてみませんか？ぜひ、次回の訪問時にはTraxxでのダイニングをお楽しみください。
