Via Mar Seafood Restaurant メニュー概要
Via Mar Seafood Restaurantは、ロサンゼルスに位置するシーフード専門のレストランです。新鮮な魚介類を使用した料理を提供し、地元の食材にこだわり、シンプルでありながら風味豊かな料理を楽しめます。海の恵みを最大限に引き出すため、調理法や味付けにも工夫を凝らしています。
シグネチャーディッシュ
- 新鮮な刺身: 地元の漁港から直送された新鮮な魚を使用。
- シーフードタコス: 魚介類をふんだんに使ったタコス、特製ソースがアクセント。
- グリルドサーモン: 香ばしくグリルされたサーモン、レモンバターソース添え。
- クラムチャウダー: 濃厚でクリーミーなクラムチャウダー、手作りのパンと共に。
飲み物とペアリング
Via Marでは、シーフードにぴったりなワインやカクテルを豊富に取り揃えています。特に、白ワインやスパークリングワインは、魚介類との相性が抜群です。季節ごとの特製カクテルも楽しめます。
食事のオプション
このレストランでは、ベジタリアンやグルテンフリーの選択肢も用意されています。アレルギーに関しても、スタッフが丁寧に対応し、安心して食事を楽しむことができます。
シェフのおすすめ
季節ごとの新鮮な食材を使用した特別メニューが登場します。シェフのおすすめは、旬の魚を使った料理や、特製のソースが絡んだシーフードディッシュです。スタッフのピックもぜひ参考にしてください。
Via Mar Seafood Restaurant でメニューを体験
Via Mar Seafood Restaurantでは、新鮮なシーフードを中心に、豊富なメニューを取り揃えています。ランチやディナーに最適な料理を楽しみながら、リラックスした雰囲気の中で食事をお楽しみください。






