ザ・チャータック・レストランの絶品メニューガイド
スターターズのハイライト
新鮮な地元産の野菜を使った生野菜の盛り合わせは、発酵醤油ディップとともに楽しめる。トリュフ味噌ハニーを塗ったサンチョークトストーネや、今月のウイングスはバッファロースタイルのソースとともに提供され、セロリやグリーンゴッデスソースも添えられています。
メインコースのエッセンス
季節のサラダやローストしたブロッコリー、スイスチャードなどの野菜料理は、地元の素材を活かした健康的な選択肢。クラシックなバーガーからビーフチャックタルタル、絶品のトマホークステーキまで、多彩な肉料理もラインアップ。特にトマホークはジューシーさと豪華さを兼ね備えた一品だ。
デザートとドリンクで締めくくる
濃厚なブリーケーキやイートンメスのフレッシュベリーがデザートの王道。ココナッツアイスクリームとヴァニラ・ペカンオイルの贅沢な味わいも人気です。ドリンクはクラフトビールやワイン、コーヒーまで多彩に取り揃え、食後のひとときを優雅に演出します。
スペシャルとおすすめ
季節ごとに変わるシェフの創作料理や、地元産食材をふんだんに使ったコース料理がおすすめ。特に、地元の新鮮な食材を活かしたメニューは、ナパバレーの味を存分に楽しめる逸品です。
ドリンクメニューの魅力
選りすぐりのクラフトビール、世界各国のワイン、コーヒー豆をブレンドしたコーヒー類も充実。特にナパバレーのローカルワインは、料理と完璧にマッチし、訪れるゲストに特別なひとときを提供します。
おわりに
ナパバレーの絶品料理と地元の新鮮な食材を心ゆくまでお楽しみください。家族連れやグループでの団欒にもぴったりの、雰囲気あふれるレストランです。
