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Costa Mesa

Knife Pleat is highly regarded for its exceptional French cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Diners frequently praise the quality and presentation of dishes, as well as the knowledgeable and friendly staff. The restaurant's location within South Coast Plaza adds to its appeal, offering a unique dining experience.

https://knifepleat.com/?utm_source=openai

ケープコーストの隠れた宝石、ナイフプリー

コスタメサの南コーストプラザ内に位置し、シェフの技術とプレゼンテーションの高さが自慢のこのレストランは、訪れる人々にとって特別なダイニング体験を提供します。

ナイフプリーの営業時間は火曜日から土曜日のランチタイムが11:30から13:45、ディナーは17:30から19:30までです。スマートカジュアルな服装がおすすめで、エレガントな雰囲気にぴったりです。

野菜のモザイクなど、季節の野菜をふんだんに使ったベジタリアンオプションも提供しています。

Q: ナイフプリーの営業時間は？ A: 火曜日から土曜日の11:30から13:45までランチ、17:30から19:30までディナーを提供しています。詳細は公式サイトで確認できます。

Q: ドレスコードはありますか？ A: 厳格なドレスコードはありませんが、スマートカジュアルを推奨しています。

Q: ベジタリアンオプションはありますか？ A: はい、季節の野菜を使ったベジタリアンメニューもございます。

アメリカ合衆国のコスタメサに位置するナイフプリーは、洗練されたフレンチ料理とエレガントな雰囲気が魅力のレストランです。

North America

United States

カリフォルニア州コスタメサに位置する「ナイフ・プリー」は、洗練されたフレンチ料理とエレガントな雰囲気が魅力のレストランです。高級感あふれる空間で、特別な日のディナーや大切な人とのひとときを過ごすのに理想的な場所です。

ナイフ・プリーのレビューを見る

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmaHR5QXh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxSir_ZTf3IARy_dlMZYYTVY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmaHR5QXh3RRAB

I and my friends came here for my birthday. It was a fancy restaurant with fancy food. The staffs were really nice and friendly. All dishes were delicious, but I liked the ratatouille and desserts the most.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNlk2NGdnRRAB&d=17924085&t=1

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Brian guided through an extremely pleasant culinary journey.  The menu’s theme was “Si Chef”, and the chef took us through a series of traditional Mexican dishes with flare and creative accents.   The pozole was better than any pozole I’ve ever had in Texas.  I can’t wait to go back and try the French inspired menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudHVtc2Z3EAE&d=17924085&t=1

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I came today for my second lunch and continued to be impressed with not only the fact there are options throughout the multi course meal, but that every option is amazing.

The kudo was done perfectly and not overwhelming. The lobster was a perfect portion, and the fig confete at the end was the most perfect bites of sweet without being overpowering.

I would say that if you get the truffle cheese, know that it is enough to split.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucVBmdm5nRRAB&d=17924085&t=1

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Michelin star? I guess..

We opted for the 4 course meal for this special occasion of a birthday. Every dish is, of course, finely crafted and enjoyable. Presented in a wonderfully pretentious kind of way, there's a whole choreography when the plates come out.

You can tell I'm out of my element as a $250+ dinner per person isn't something I regularly do. However, to be honest, I've had more flavorful and composed dishes for significantly less.

One interaction was extremely offputting, in which a server was taking a dish away and dropped a (butter?) knife. And in trying to catch it midfall jammed it into my arm getting sauce all over my sleeve as well. He then proceeded to just leave quietly... pretty rookie and unprofessional behavior for this establishment.

Even though the food was great and the pomp and circumstance was fun to a part of, I can't see myself wanting to come back again and it would be hard for me to recommend this to any of my non millionaire friends lol.

Food: 9/10
Service: 7/10
Atmosphere: 7/10
Value: 4/10

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3LWF6NlJREAE&d=17924085&t=1

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A truly wonderful dinner and wine pairing. The American Wagyu really stood out, as did the dessert wine from the wine pairing. A notably pleasant surprise was the vegan risotto with its wine pairing, both which I don’t think I would have enjoyed individually, but really enhanced each other well. There was not a bad dish in the 4-course dinner, with the exception of the duck breast, which had to contend with the American Wagyu which I tasted prior to it.

コスタメサの高級レストランKnife Pleatで絶品フレンチ体験

Knife Pleat, established in 2019 by Chef Tony Esnault and restaurateur Yassmin Sarmadi, is a contemporary French restaurant located in the penthouse of South Coast Plaza in Costa Mesa, California. The restaurant earned its first Michelin star in 2021, recognizing its exceptional culinary offerings.

コスタメサのサウスコーストプラザの最上階に位置するナイフ・プリーは、2019年に開店した現代フレンチのレストランです。シェフのトニー・エスノーとレストラン経営者のヤスミン・サルマディによって設立され、洗練された料理とエレガントな空間が特徴です。2021年には、卓越した料理の数々が評価されて初のミシュランスターを獲得しました。これにより、地域のフレンチシーンの中でも特に注目される存在となっています。 

ナイフ・プリー, コスタメサのモダンフレンチの名店

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Curbside Pickup

Good for Children

Menu for Children

Good for Watching Sports

Knife Pleat is a culinary gem in Costa Mesa, California, offering a sophisticated dining experience with a menu that beautifully blends French cuisine and Californian freshness. The restaurant features an elegant ambiance, an open kitchen, and a seasonal menu that highlights local produce, making it a perfect spot for food enthusiasts and casual diners alike.

Knife Pleat

A selection of contemporary French dishes crafted by Chef Tony Esnault, featuring seasonal ingredients and modern interpretations of classic techniques.

Escargot Ravioli

Chilled Langoustine

Crescent Duck

Vegetable Mosaic

Chocolate Crémeux

Knife Pleat Menu

ナイフ プリート メニュー：洗練されたフレンチの魅力を堪能する旅へ

コスタメサの中心に位置するナイフ プリートでは、シェフトニー・エスノーによる現代フレンチの絶品料理を楽しめます。旬の食材を巧みに取り入れ、伝統的な技法に現代的なひねりを加えた料理の数々は、グルメな旅行者や地元の食通を魅了しています。各コースは見た目にも美しく、味わいも深く、五感を満たす体験へと誘います。お洒落な空間で、忘れられない食の冒険を始めてみませんか？

スターター：海の幸と野菜の味わいを楽しむ

エスカルゴ ラビオリ：野生のブルゴーニュ産カタツムリとキノコブロスの絶妙なハーモニー

冷やされた ラングスティーヌ：ラディッシュと緑パパイヤ、ココナッツエスプーマとレモングラスの香りを添えて

メインコース：肉と野菜の絶妙なバランス

クレセント ダック：鴨の胸肉とコンフィ、スイスチャードと東京カブラ、ピクルドルバーブの一皿

ベジタブル モザイク：トマト、ズッキーニ、水瓜菜、コールラビ、フレッシュヒヨコ豆の盛り合わせ

チョコレート クレムー：ヘーゼルナッツムースとアイスクリーム、ジアンドゥジャグレーズを添えて

ドリンクセレクション：多彩な味わいを楽しむ

ワインからカクテルまで、多彩なドリンクメニューでお食事の時間をより豊かに演出します。お好みのドリンクと共に、極上のフレンチコースをお楽しみください。

スペシャル：シェフのおすすめコース

シェフトニー・エスノーが選び抜いた旬の食材を使った特別コースは、料理の芸術性と味の調和を堪能できる絶好の機会です。特別な日のディナーや記念日に最適なコースです。予約制となっておりますので、お早めにご予約ください。

コスタメサのKnife Pleatで、洗練された美食体験を！絶品料理と素敵な雰囲気を楽しみながら、贅沢なひとときを過ごそう。

コスタメサのレストラン Knife Pleat｜南コーストメトロの美食体験

Orange County

A pre-fixe menu featuring a variety of sweet and savory bite-sized items, including lobster eclairs and deviled eggs.

Afternoon Tea

An optional wine pairing to complement the six-course tasting menu.

Wine Pairing

ケイナイフ プリートで味わう贅沢なティータイム

アメリカ合衆国コスタメサに位置するケイナイフ プリートでは、贅沢なアフタヌーンティー体験を楽しめます。プリフィックスメニューには、ロブスターエclairsやデビルドエッグなど、多彩なスイーツとサンドイッチが並びます。

さらに、6コースのテイスティングメニューに合わせて選べるワインペアリングも利用可能。50ドルで提供され、料理の味わいを一層引き立てます。

ケニー・プリーの絶品フレンチを楽しむ：コスタメサの隠れた名店

コスタメサに位置する「Knife Pleat」は、ミシュラン星を獲得したフレンチレストランとして、その卓越した料理と洗練されたサービスで高い評価を受けています。南コーストプラザ内にあるこの場所は、エレガントで快適な雰囲気が漂い、特別な日のディナーやビジネスの会食にぴったりです。

ミシュランスター獲得の洗練されたサービス

価格が高めに設定されているため、予算に余裕が必要

予約が取りづらい場合があるため、早めの予約がおすすめ

ピーク時には駐車スペースの確保が難しいことも

全体として、「Knife Pleat」は、その卓越したフレンチ料理と高級感あふれる雰囲気で、多くのグルメやトラベル愛好者にとって魅力的な選択肢です。ただし、価格が高めで予約や駐車に工夫が必要な点も理解しておくと良いでしょう。特別な日のディナーや、贅沢な食体験を求める人には絶対的なおすすめのレストランです。

California

Enjoy fine French cuisine and exceptional service at Knife Pleat, a Michelin-starred restaurant in South Coast Metro, Costa Mesa, CA.

Knife Pleat in Costa Mesa: Michelin French Dining Experience

Savor seasonal ingredients and modern French dishes at Knife Pleat in Costa Mesa. Reserve your table for an elegant culinary journey today.

Discover Knife Pleat: Costa Mesa's Haute Cuisine Gem

Visit Knife Pleat for a refined French dining experience with exquisite dishes, wine pairings, and a chic ambiance in Costa Mesa, CA.

コスタメサの高級レストランKnife Pleatで絶品フレンチ体験

Vaca