Cocotte メニュー概要

Cocotteは、サンフランシスコのハイドストリートに位置するフランス料理レストランです。ここでは、オーガニックロティサリーチキンを中心に、フランスの伝統的な料理を提供しています。料理は、シンプルでありながら深い味わいを追求し、地元の新鮮な食材を使用しています。フランスのビストロの雰囲気を感じながら、心温まる料理を楽しむことができます。

シグネチャーディッシュ

• ロティサリーチキン：オーガニックチキンをじっくりと焼き上げた一品。
• コック・オー・ヴァン：赤ワインで煮込まれた鶏肉料理。
• ビーフ・ウェリントン：ジューシーなビーフをパイ生地で包んだ特製料理。
• ブルッセルスプラウト：香ばしく焼き上げた芽キャベツのサイドディッシュ。
• サーモン・クルディ：新鮮なサーモンを使った前菜。

飲み物とペアリング

Cocotteでは、フランスのワインリストが充実しており、料理との相性を考えたペアリングが楽しめます。特に、ロティサリーチキンには、軽やかな白ワインやフルボディの赤ワインがよく合います。また、カクテルメニューもあり、食前酒として楽しむことができます。

食事の選択肢

Cocotteでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関しても、事前にスタッフに相談することで、安心して食事を楽しむことができます。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理が用意されています。特に、ロティサリーチキンやコック・オー・ヴァンは、シェフの自信作です。また、スタッフのおすすめも参考にして、料理を選ぶのも楽しい体験です。

Cocotteでメニューを体験する

Cocotteでは、フランスのビストロスタイルで、心温まる料理を楽しむことができます。特に、オーガニックロティサリーチキンやコック・オー・ヴァンは絶品です。サンフランシスコの魅力的なハイドストリートで、特別な食事体験をお楽しみください。予約をお勧めします。