Crustacean メニュー概要

Crustaceanは、サンフランシスコの高級レストランで、洗練されたダイニング体験を提供しています。ここでは、アジアの影響を受けたシーフード料理が特徴で、特にベトナム料理の要素が取り入れられています。料理は、地元の新鮮な食材を使用し、伝統と革新を融合させたものです。訪れるたびに、心を奪われるような美味しさと洗練された雰囲気が楽しめます。

シグネチャーディッシュ

• ローストガーリッククラブ: 香ばしいガーリックとともにローストされたカニ。
• ガーリックヌードル: 風味豊かなガーリックで和えたヌードル。
• シーフードプラッター: 新鮮なシーフードの盛り合わせ。
• スパイシーシュリンプ: ピリ辛のソースで味付けされたエビ。
• ベトナム風スープ: フレッシュなハーブとスパイスが効いたスープ。

飲み物とペアリング

Crustaceanでは、特製のカクテルや厳選されたワインが楽しめます。シーフードとの相性を考えたペアリングが豊富で、特にローストガーリッククラブには、白ワインが最適です。カクテルメニューには、季節のフルーツを使用したオリジナルドリンクもあり、食事を引き立てる役割を果たします。

食事の選択肢

Crustaceanでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関しても配慮があり、スタッフに相談することで、安心して食事を楽しむことができます。特に、野菜を使った前菜やサラダは人気があります。

シェフのおすすめ

季節ごとに変わる特別メニューや、シェフのおすすめ料理があります。特に、旬の食材を使用した料理は、訪れるたびに新しい発見があります。スタッフも自信を持っておすすめする一品が多く、特別な日やお祝いにぴったりです。

Crustacean でメニューを体験する

Crustaceanは、サンフランシスコでの特別なダイニング体験を提供します。豪華なインテリアと、心温まるサービスが特徴で、訪れるたびに新しい感動があります。新鮮なシーフードと洗練された料理を楽しむために、ぜひ予約をして訪れてみてください。