Fable Restaurant メニュー概要
Fable Restaurantは、サンフランシスコのキャストロストリートに位置するアメリカンスタイルのレストランです。新鮮な地元の食材を使用した料理を提供し、モダンで健康的なアプローチを重視しています。特に、温かみのある雰囲気の中で楽しむ料理は、訪れる人々に特別な体験を提供します。季節ごとのメニューや、グリル料理、ガストロパブスタイルの料理が特徴です。
シグネチャーディッシュ
- フィッシュタコス: 新鮮な魚を使ったタコスで、サクサクの食感が楽しめます。
- リコッタ入りズッキーニの花: 濃厚なリコッタチーズを詰めたズッキーニの花、絶品です。
- キノコのラザニア: 濃厚なソースとともに提供される、ベジタリアン向けのラザニア。
- エッグベネディクト: 完璧にポーチドエッグがのったブランチの定番。
- クイノアサラダ: 健康的で栄養満点のサラダ、フレッシュな野菜がたっぷり。
飲み物とペアリング
Fableでは、カリフォルニアのワインを中心に、料理に合うドリンクを豊富に取り揃えています。特に、アペロールスプリッツやリモンチェッロスプリッツは、料理との相性が抜群です。季節ごとのカクテルも楽しめ、特別な体験を提供します。
食事の選択肢
Fableは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションを提供しています。アレルギーに関しても、スタッフに相談することで適切なメニューを提案してくれます。多様な食事制限に対応しており、誰もが楽しめる食事体験を提供します。
シェフのおすすめ
シーズンごとの特別メニューや、スタッフのおすすめ料理が常に用意されています。特に、リコッタ入りズッキーニの花や、エッグベネディクトは人気の一品です。また、特別なイベントや季節の食材を使った料理も楽しめます。
Fable Restaurantでメニューを体験する
Fable Restaurantでは、温かみのある雰囲気の中で、地元の食材を使った美味しい料理を楽しむことができます。サンフランシスコを訪れた際には、ぜひこのレストランで特別な食事体験をお楽しみください。ブランチやディナーに最適な場所です。予約をお勧めします。







