Hang Ah Tea Room メニュー概要

Hang Ah Tea Roomは、サンフランシスコのチャイナタウンに位置する歴史的なレストランで、アメリカで最も古い点心茶房とされています。ここでは、伝統的な広東料理の影響を受けた料理を提供し、特に点心に焦点を当てています。シンプルでありながら温かみのある雰囲気の中で、訪れる人々に本格的な中華料理の体験を提供しています。

シグネチャーディッシュ

• フカヒレ入り点心: 伝統的なフカヒレを使用した贅沢な点心。
• シュウマイ: 新鮮なエビと豚肉を使った、ジューシーな蒸し餃子。
• チャーシューまん: 甘辛いBBQポークを包んだ、ふわふわの蒸しパン。
• エビ餃子: プリプリのエビを包んだ、薄い皮の蒸し餃子。
• 豆腐皮ロール: 香ばしい具材を包んだ、ヘルシーな豆腐皮のロール。

飲み物とペアリング

Hang Ah Tea Roomでは、伝統的な中国茶が豊富に揃っています。特に、ジャスミン茶やウーロン茶は、点心との相性が抜群です。また、ビールやワインのメニューもあり、軽い飲み物と共に料理を楽しむことができます。

食事の選択肢

このレストランでは、ベジタリアンやビーガン向けのオプションも用意されています。グルテンフリーの選択肢は限られていますが、アレルギーに関しては事前にスタッフに相談することで、適切な料理を提案してもらえます。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、スタッフのおすすめとしては、特にフカヒレ入り点心やシュウマイが人気です。新鮮な食材を使用し、手作りの味わいを大切にしています。訪れるたびに異なる料理を楽しむことができるのも魅力の一つです。

Hang Ah Tea Roomでメニューを体験

Hang Ah Tea Roomでは、歴史的な雰囲気の中で本格的な中華料理を楽しむことができます。点心の豊富なメニューと、心温まるサービスが魅力です。サンフランシスコを訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。