Hardwood Bar & Smokery メニュー概要

Hardwood Bar & Smokeryは、サンフランシスコのバーベキューとパブ料理を提供するレストランです。ここでは、スモーク料理とバーベキューの技術を駆使し、心温まる料理を楽しむことができます。料理の哲学は、シンプルでありながらも風味豊かな料理を提供することにあります。地元の新鮮な食材を使用し、アメリカ南部のバーベキュー文化からインスパイアを受けたメニューが特徴です。

シグネチャーディッシュ

• スモークコンパニオンプレート：リブやブリスケットを含む、シェアに最適なボリューム満点のプレート。
• バーベキューリブ：柔らかく、スモークの香りが豊かなリブ。
• ブリスケット：じっくりとスモークされた、ジューシーなブリスケット。
• フライドポテト：サクサクの食感が楽しめるサイドディッシュ。

飲み物とペアリング

Hardwood Bar & Smokeryでは、バーベキュー料理にぴったりのドリンクを豊富に取り揃えています。特に、モスコミュールやクラフトビールは、料理との相性が抜群です。また、ワインリストも充実しており、赤ワインは肉料理と良く合います。

食事オプション

このレストランでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関しても、スタッフが対応可能で、特別なリクエストにも応じてくれます。

シェフのおすすめ

季節ごとに変わる特別メニューがあり、旬の食材を使った料理が楽しめます。スタッフのおすすめは、スモークコンパニオンプレートで、友人や家族とシェアするのに最適です。

Hardwood Bar & Smokeryでメニューを体験する

サンフランシスコのバーベキューとパブ料理を楽しむなら、Hardwood Bar & Smokeryが最適です。豊富なメニューと心温まるサービスで、特別なひとときを過ごせます。ぜひ訪れて、スモーク料理の魅力を体験してください。