Jannah メニュー概要

Jannahは、サンフランシスコのフルトンストリートに位置するレストランで、イラク料理とカリフォルニアのフレーバーを融合させたユニークな体験を提供しています。オーナーのヤヒヤ・サリフは、母の伝統的なレシピを基にした料理を創造し、地元の食材を活かしたメニューを展開しています。活気ある雰囲気の中で、家庭的なサービスを受けながら、心温まる食事を楽しむことができます。

シグネチャーディッシュ

• ファラフェルピザ: フェタチーズ、オリーブ、トマトをトッピングしたユニークなピザ。
• ババガヌーシュ: スモーキーな茄子のディップで、パンと一緒に楽しむ。
• ラムケバブ: ジューシーでスパイシーなラム肉の串焼き。
• ビリヤニ: 香り高いスパイスで炊き上げたライスと肉の料理。
• ドゥルマス: 柔らかく煮込まれた肉を包んだブドウの葉。
• アウバジーン: グラナデンソースで煮込んだ茄子の料理。

飲み物とペアリング

Jannahでは、豊富なワインリストとカクテルメニューが用意されています。特にレバノンワインとのペアリングが推奨されており、料理のフレーバーを引き立てます。自家製のハーブティーやフルーツジュースも人気です。

食事の選択肢

Jannahは、ベジタリアンやビーガン向けの選択肢が豊富です。ファラフェルやドゥルマスは、グルテンフリーのオプションも提供しています。アレルギーに関しても、スタッフが対応してくれるので安心です。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理が用意されています。特に、ラム肉を使った料理や、旬の野菜を使ったディッシュが好評です。スタッフのピックとして、ファラフェルピザやビリヤニが特に人気です。

Jannahでメニューを体験する

サンフランシスコのJannahで、ユニークなイラク料理を楽しんでみませんか？家庭的な雰囲気の中で、心温まる料理と素晴らしいサービスを体験できます。ぜひ、友人や家族と一緒に訪れて、特別なひとときをお過ごしください。予約をお勧めします！