Mau メニュー概要
Mauは、サンフランシスコのバレンシア通りに位置するベトナム料理レストランで、アジアの風味を取り入れた独自の料理を提供しています。新鮮な食材を使用し、伝統的なベトナム料理を現代的にアレンジしたメニューが特徴です。多様な食事の選択肢を提供し、すべてのゲストが楽しめるよう心がけています。
シグネチャーディッシュ
- ブンチャーハノイ: グリルした豚肉と米麺のスープ、香草と野菜の盛り合わせ。
- フエロール: もち米の皮で包まれた豚肉の春巻き、甘酸っぱいソースで提供。
- フォー: 濃厚なスープと新鮮な具材が特徴のベトナムのヌードルスープ。
- ベトナム風バインミー: スパイシーな豚肉と新鮮な野菜を挟んだサンドイッチ。
- クレイポットのナマズ: 煮込まれたナマズの料理、香ばしい味わいが特徴。
飲み物とペアリング
Mauでは、ベトナムのビールや特製カクテルを取り揃えています。特に、フルーツを使ったカクテルは料理との相性が良く、食事を引き立てます。ワインのセレクションもあり、料理に合わせたペアリングが楽しめます。
食事オプション
Mauでは、ベジタリアンやビーガン向けのメニューも充実しています。グルテンフリーの選択肢もあり、アレルギーに配慮した料理を提供しています。すべてのゲストが安心して食事を楽しめるよう配慮されています。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューやシェフのおすすめ料理が用意されています。特に、フエロールやブンチャーハノイは、訪れるたびに楽しめる人気の一品です。スタッフのおすすめを聞いて、新しい味を試してみるのも良いでしょう。
Mauでメニューを体験する
Mauは、サンフランシスコのバレンシア通りで本格的なベトナム料理を楽しむのに最適な場所です。新鮮な食材と多様なメニューで、すべてのゲストに満足していただけることを目指しています。ぜひ友人や家族と一緒に訪れ、特別な食体験をお楽しみください。







