Mi Lindo Peru メニュー概要
Mi Lindo Peruは、サンフランシスコのミッション地区に位置するペルー料理のレストランで、伝統的なペルーの味を大切にしています。地元の新鮮な食材を使用し、ラテンアメリカの影響を受けた料理を提供しています。料理は、シンプルでありながらも風味豊かで、食事を通じてペルーの文化を体験できることを目指しています。
シグネチャーディッシュ
- ロモ・サルタード: 牛肉と野菜を炒めたペルーの定番料理。
- セビーチェ: 新鮮な魚をレモンでマリネした爽やかな前菜。
- アロス・コン・ポジョ: 鶏肉と香草で煮込んだご飯料理。
- チチャ・モラーダ: 紫トウモロコシから作った甘い飲み物。
- チチャロン・デ・ポジョ: スパイシーなフライドチキン。
飲み物とペアリング
Mi Lindo Peruでは、ペルーの伝統的な飲み物が楽しめます。特に、ピスコサワーやサングリアは人気があります。料理との相性も良く、特にロモ・サルタードやセビーチェと一緒に楽しむのがおすすめです。
食事の選択肢
このレストランでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。特に、野菜を使った料理や豆類を使ったメニューが豊富で、アレルギーに配慮した選択肢もあります。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューがあり、特に新鮮な海の幸を使った料理が人気です。スタッフのおすすめとして、ロモ・サルタードやセビーチェが挙げられます。これらは、訪れるたびに楽しむことができる定番の一品です。
Mi Lindo Peru での体験
Mi Lindo Peruでは、ペルーの本格的な料理を楽しむことができます。友人や家族と一緒にシェアしながら、豊かな味わいを体験してください。サンフランシスコでの特別な食事をお楽しみいただけるこのレストランに、ぜひお越しください。






