Nopalito メニュー概要
Nopalitoは、サンフランシスコのメキシコ料理レストランで、オーガニック食材と持続可能性に焦点を当てています。2009年にオープン以来、地元の人々から愛されており、伝統的なメキシコの味をカリフォルニアの豊かさで引き立てています。温かい雰囲気の中で、手作りのトルティーヤやスロークックされた豚肉など、幅広いメニューが楽しめます。Nopalitoは、リラックスした雰囲気の中で、質の高い料理を提供する「ビブ・グルマン」レストランとして知られています。
シグネチャーディッシュ
- ポソレ: 複雑な風味が楽しめる伝統的なメキシコのスープ。
- エンモラーダス: 手作りのトルティーヤにチーズを包み、モーレソースをかけた一品。
- フィッシュタコス: 新鮮な魚を使ったタコスで、カリカリのトルティーヤが特徴。
- ゴルディータス: ふっくらとしたトルティーヤに具材を詰めたメキシコのストリートフード。
- クリーミーエスキテス: 焼きとうもろこしを使ったクリーミーなサラダ。
飲み物とペアリング
Nopalitoでは、メキシコのビールやワイン、メスカルを取り揃えています。特に、手作りのカクテルが人気で、食事との相性も抜群です。おすすめのペアリングは、フィッシュタコスには軽やかなビール、ポソレにはフルボディの赤ワインが合います。
食事の選択肢
Nopalitoは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも豊富に用意しています。特に、野菜をふんだんに使った料理が多く、アレルギーに対する配慮も行き届いています。事前にスタッフに相談することで、安心して食事を楽しむことができます。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理が楽しめます。特に、旬の食材を使った料理は、訪れるたびに新しい発見があります。スタッフのおすすめもぜひ参考にしてみてください。
Nopalitoでメニューを体験しよう
Nopalitoでは、オーガニックで持続可能な食材を使用した本格的なメキシコ料理を楽しむことができます。リラックスした雰囲気の中で、友人や家族と一緒に食事を楽しむのに最適な場所です。サンフランシスコを訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてください。






