Rasa Rasa Kitchen メニュー概要

Rasa Rasa Kitchenは、サンフランシスコに位置するインドネシア料理のレストランで、独自の料理哲学を持っています。地元の新鮮な食材を使用し、伝統的なレシピに現代的なひねりを加えた料理を提供しています。お客様に心温まる体験を提供することを重視し、インドネシアの豊かな文化と風味を楽しむことができます。

シグネチャーディッシュ

• サンバルとエンピン: スパイシーなディップとクリスピーなスナックの組み合わせ。
• ガドガド: 新鮮な野菜とピーナッツソースのサラダ。
• レンダンビーフ: 柔らかい牛肉をスパイスで煮込んだ料理。
• バラドナス: 香り高いチリソースで調理されたナス。
• トーフテックス: 風味豊かな豆腐料理。
• ジャワ風炒飯: 多彩な具材を使用した炒飯。

飲み物とペアリング

Rasa Rasa Kitchenでは、インドネシアの伝統的な飲み物や、料理に合うワインやカクテルを用意しています。特に、ジンジャーティーは必飲です。料理との相性を考えたペアリングを楽しむことができます。

食事オプション

ベジタリアンやビーガン向けのメニューも充実しており、グルテンフリーやアレルゲンに配慮した料理も提供しています。お客様のニーズに応じた多様な選択肢があります。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、スタッフのおすすめ料理を楽しむことができます。新鮮な食材を使用した料理は、訪れるたびに新しい発見があります。

Rasa Rasa Kitchenでメニューを体験

Rasa Rasa Kitchenでは、インドネシアの豊かな味わいを楽しむことができます。新鮮な食材を使用した料理や、心温まるサービスを体験しに、ぜひお越しください。