Troya メニューの概要

Troyaは、サンフランシスコのフィルモア通りに位置するトルコ料理レストランで、地元の食材を活かした料理を提供しています。トルコの伝統的な味を大切にしながら、現代的なアプローチで料理を創造しています。シンプルでありながら深い味わいのメニューは、家族や友人と楽しむのに最適です。食事は、アットホームで温かみのある雰囲気の中で提供され、訪れる人々に心地よい体験を提供します。

シグネチャーディッシュ

• ローストカリフラワー: 香ばしく焼き上げたカリフラワー。
• ブリュッセルスプラウト: サクサクに揚げたブリュッセルスプラウト。
• ファラフェルボウル: 自家製ファラフェルと新鮮な野菜のボウル。
• ラグーケバブ: ジューシーな鶏肉のケバブ。
• ムサカ: 野菜とレンズ豆の層を重ねたトルコ風グラタン。
• タジン: スパイシーなソースとともに提供される肉料理。

飲み物とペアリング

Troyaでは、トルコのワインやビールを取り揃えています。特に、トルコの赤ワインや白ワインは料理との相性が抜群です。また、トルコの伝統的な飲み物であるアイランも楽しめます。食事と共に、フレッシュなレモネードやトルコアイスティーもおすすめです。

食事の選択肢

Troyaでは、ベジタリアンやビーガン向けのメニューも充実しています。グルテンフリーのオプションもあり、アレルギーに配慮した料理を提供しています。特に、レンズ豆のスープやサラダは多くの方に喜ばれています。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理があります。特に、ムサカやタジンは人気の一品です。また、スタッフのおすすめとして、トルコの伝統的なデザートであるバクラヴァもぜひお試しください。季節の新鮮な食材を使った料理は、訪れるたびに新しい発見があります。

Troya のメニューを体験する

Troyaでは、トルコ料理の本格的な味を楽しむことができます。友人や家族と共に、アットホームな雰囲気の中で食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。美味しい料理と温かいサービスが、あなたをお待ちしています。ぜひ、サンフランシスコのフィルモア通りにあるTroyaにお越しください。