Via Veneto メニュー概要
Via Venetoは、サンフランシスコのフィルモアストリートに位置するイタリアンレストランで、地元の人々に愛される隠れた宝石です。オーナーのマッシモが提供する料理は、伝統的なイタリアのレシピを基にしており、地元の新鮮な食材を使用しています。温かみのある雰囲気と、心のこもったサービスが特徴で、訪れる人々を魅了しています。料理は、シンプルでありながら深い味わいを追求し、食事を通じて本場のイタリアを体験できることを目指しています。
シグネチャーディッシュ
- ラックオブラム: ポートワインソースで仕上げた、絶品のラム肉。
- チキンリゾット: クリーミーで風味豊かな鶏肉のリゾット。
- リガトーニアラボロネーゼ: 自家製ボロネーゼソースで和えたパスタ。
- シーフードリガトーニ: 新鮮なシーフードを使った贅沢な一品。
- カプレーゼサラダ: フレッシュモッツァレラとトマトのシンプルなサラダ。
飲み物とペアリング
Via Venetoでは、イタリアのワインリストが豊富で、料理に合うワインを選ぶことができます。特に、カリフォルニア産のワインとのペアリングが推奨されています。カクテルも充実しており、食事の前後に楽しむことができます。
食事の選択肢
このレストランでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに配慮したメニューもあり、特別な食事制限を持つ方でも安心して楽しむことができます。
シェフのおすすめ
シーズンごとの特別メニューや、スタッフが自信を持っておすすめする料理が用意されています。特に、地元の新鮮な食材を使った料理は、訪れるたびに新しい発見があります。
Via Veneto でメニューを体験
Via Venetoは、サンフランシスコで本格的なイタリアンを楽しむのに最適な場所です。温かい雰囲気の中で、シグネチャーディッシュや豊富な飲み物を楽しみながら、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。訪問をお待ちしております!







