Mama Della's Ristorante メニュー概要
Mama Della's Ristoranteは、オーランドのユニバーサル・ポートフィノ・ベイ・ホテル内に位置するイタリアンレストランです。ここでは、家庭的な雰囲気の中で、イタリアの伝統料理を楽しむことができます。シンプルでありながら深い味わいを追求し、地元の新鮮な食材を使用した料理が特徴です。訪れるゲストに心温まる体験を提供することを目指しています。
シグネチャーディッシュ
- ムール貝: ガーリックソースで煮込まれた新鮮なムール貝。
- ラザニア: 手作りのパスタとリッチなミートソースを重ねたクラシックな一品。
- リコッタチーズのブルスケッタ: 新鮮なトマトとバジルをトッピングしたクリーミーなリコッタ。
- ハーブチキン: 香草でマリネしたジューシーな鶏肉。
- トリュフマッシュポテト: クリーミーなマッシュポテトにトリュフの風味を加えた贅沢なサイドディッシュ。
飲み物とペアリング
Mama Della'sでは、イタリアのワインやカクテルが豊富に揃っています。特に、地元のワイナリーからの選りすぐりのワインが料理との相性を引き立てます。シグネチャーカクテルには、フレッシュなフルーツを使用したものがあり、食事とのペアリングに最適です。特に、ムール貝には白ワインがよく合います。
食事の選択肢
Mama Della'sでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。特に、野菜をふんだんに使ったパスタやサラダは、健康志向の方にもおすすめです。また、アレルギーに関する配慮も行っており、スタッフに相談することで安心して食事を楽しむことができます。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューがあり、旬の食材を使用した料理が楽しめます。特に、夏には新鮮なトマトを使った料理が人気で、冬には心温まるスープやシチューが登場します。スタッフのおすすめとして、特製のラザニアやトリュフマッシュポテトが挙げられます。
Mama Della'sでメニューを体験
Mama Della's Ristoranteでは、家庭的な雰囲気の中で本格的なイタリアン料理を楽しむことができます。新鮮な食材を使用した多彩なメニューと、心温まるサービスが魅力です。オーランドを訪れた際には、ぜひMama Della'sで特別な食事体験をお楽しみください。予約をお待ちしております！
