Amano Bistro メニュー概要
Amano Bistroは、シカゴのリンカーンスクエアに位置するイタリアンレストランで、手作りのパスタや新鮮なシーフードを中心に、心温まる料理を提供しています。地元の食材を活かし、シンプルながらも風味豊かな料理を追求することで、訪れる人々に特別な食体験を提供しています。オープンキッチンのスタイルで、シェフが料理を作る様子を楽しみながら、アットホームな雰囲気を感じることができます。
シグネチャーディッシュ
- ブランスケッタ: 新鮮なトマトとバジルを使用した、香り高い前菜。
- フィットチーネ・ゴルゴンゾーラ: リッチでクリーミーなソースが特徴のパスタ。
- サーモン・リヴォルネーゼ: トマトとオリーブのソースで煮込まれたサーモン。
- パッパルデッレ・ショートリブ: 深い味わいの肉と野菜が調和したパスタ。
- ティラミス: 伝統的なイタリアンデザート、コーヒー風味が絶妙。
飲み物とペアリング
Amano Bistroでは、料理に合うワインやカクテルを豊富に取り揃えています。特に、モンテプルチャーノは多くの料理と相性が良く、食事を引き立てます。また、季節ごとの特製カクテルも楽しめます。
食事の選択肢
Amano Bistroでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関する配慮もあり、スタッフが丁寧に対応してくれますので、安心して食事を楽しむことができます。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、シェフのこだわりの料理が楽しめます。特に新鮮なシーフード料理は、訪れるたびに異なる魅力を持ち、リピーターを惹きつけます。スタッフのおすすめを聞いてみるのも良いでしょう。
Amano Bistroでメニューを体験する
Amano Bistroは、シカゴのリンカーンスクエアで特別なダイニング体験を提供しています。手作りのパスタや新鮮なシーフード、心温まるサービスが揃い、訪れるたびに新しい発見があります。予約はRESYまたは電話で可能ですので、ぜひお越しください。







