Bambola メニュー概要
Bambolaは、シカゴのレストランで、現代的な日本料理を提供しています。伝統的な日本の技法と新しい味の組み合わせを大切にし、季節ごとの新鮮な食材を使用した料理に焦点を当てています。お客様にユニークで満足感のある食体験を提供することを目指しています。
シグネチャーディッシュ
- 寿司盛り合わせ:新鮮な魚介類を使用した、職人技が光る寿司の盛り合わせ。
- 天ぷら:サクサクの衣で揚げた季節の野菜と海老の天ぷら。
- ラーメン:自家製のスープと手打ちの麺を使用した、深い味わいのラーメン。
- 和風ステーキ:特製のタレでマリネした牛肉をグリルし、香ばしく仕上げた一品。
飲み物とペアリング
Bambolaでは、日本酒や焼酎を豊富に取り揃えており、料理とのペアリングを楽しむことができます。また、オリジナルのカクテルもあり、食事に合わせた飲み物を選ぶことができます。特に、寿司や刺身には軽やかな日本酒がぴったりです。
食事の選択肢
Bambolaでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関しても、事前にお知らせいただければ、特別な配慮をいたします。多様な食事制限に対応し、すべてのお客様に楽しんでいただけるメニューを提供しています。
シェフのおすすめ
シーズンごとに変わる特別メニューや、シェフのおすすめ料理をぜひお試しください。特に、旬の食材を使用した料理は、季節感を感じられる一品です。スタッフも自信を持っておすすめする料理が揃っています。
Bambolaでメニューを体験する
Bambolaでは、現代的な日本料理を楽しむことができます。新鮮な食材を使用したシグネチャーディッシュや、豊富な飲み物の選択肢が揃っています。シカゴでの特別な食体験をぜひお楽しみください。






