Bhoomi Modern Indian Grill メニュー概要
Bhoomi Modern Indian Grillは、シカゴの中心部に位置するインド料理レストランです。現代的なインド料理を提供し、伝統的なレシピに現代的なひねりを加えています。新鮮な食材を使用し、スパイスのバランスを重視した料理が特徴です。食事を通じて、インドの豊かな文化と多様性を体験できる場所です。
シグネチャーディッシュ
- タンドリーチキン: スパイスでマリネした鶏肉をタンドールで焼き上げた一品。
- バターチキン: クリーミーなトマトソースで煮込んだ鶏肉料理。
- サモサ: スパイシーなジャガイモとエンドウ豆を詰めた揚げ餃子。
- ビリヤニ: 香り高いスパイスと一緒に炊き上げた米料理。
- ダールマッカニ: 黒豆とバターを使った濃厚なカレー。
飲み物とペアリング
Bhoomiでは、インドの伝統的な飲み物やカクテルを取り揃えています。特に、スパイスを効かせたカクテルや、インドのビールが料理と相性抜群です。ワインのペアリングも充実しており、料理の風味を引き立てる選択肢が豊富です。
食事の選択肢
Bhoomiでは、ベジタリアンやビーガン向けのメニューも用意しています。グルテンフリーのオプションもあり、アレルギーに配慮した料理も提供しています。お客様のニーズに応じた食事を楽しむことができます。
シェフのおすすめ
シーズンごとに変わる特別メニューがあり、地元の新鮮な食材を使用した料理が楽しめます。スタッフが選ぶおすすめメニューには、特に人気のある料理が含まれています。訪れるたびに新しい発見があるでしょう。
Bhoomi Modern Indian Grill でメニューを体験
Bhoomi Modern Indian Grillでは、インドの伝統と現代的なアプローチを融合させた料理を楽しむことができます。シカゴの中心で、特別な食事体験をお楽しみください。皆様のご来店をお待ちしております。






