Broilers Flip メニュー概要

Broilers Flipは、シカゴのレストランで、現代的な日本料理を提供しています。新鮮な食材を使用し、伝統的な技法を取り入れた料理が特徴です。日本の食文化からインスパイアを受けたメニューは、季節ごとの食材を活かし、訪れるたびに新しい発見があります。食事は、シンプルでありながら深い味わいを追求し、すべてのゲストに満足していただけるよう努めています。

シグネチャーディッシュ

• 鶏の照り焼き：ジューシーな鶏肉を甘辛いタレでグリルした一品。
• 寿司盛り合わせ：新鮮な魚介類を使った多彩な寿司の盛り合わせ。
• 味噌ラーメン：濃厚な味噌スープと自家製の麺が特徴のラーメン。
• 天ぷら盛り合わせ：季節の野菜と海老を軽やかに揚げた天ぷら。

飲み物とペアリング

Broilers Flipでは、料理に合う日本酒や焼酎を豊富に取り揃えています。特に、鶏の照り焼きには、フルーティーな日本酒がぴったりです。また、寿司には、軽やかな白ワインとのペアリングもおすすめです。季節ごとの特製カクテルも楽しめます。

食事の選択肢

Broilers Flipでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関しては、スタッフが丁寧に対応し、必要に応じてメニューの調整を行います。すべてのゲストが安心して食事を楽しめるよう配慮しています。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理は、訪れるたびに新しい驚きを提供します。特に、旬の食材を使った料理は、シェフが自信を持っておすすめする一品です。スタッフもその日のおすすめを紹介してくれるので、ぜひ尋ねてみてください。

Broilers Flipでメニューを体験

Broilers Flipでは、シカゴの中心で本格的な日本料理を楽しむことができます。新鮮な食材を使用した多彩なメニューは、どなたでも楽しめるよう工夫されています。ぜひ、友人や家族と一緒に訪れて、特別な食体験をお楽しみください。