Buen Apetito メニュー概要

Buen Apetitoは、シカゴのレストランで、地元の食材を活かした日本料理を提供しています。新鮮な素材と伝統的な技法を融合させ、シンプルながらも深い味わいを追求しています。料理は、季節ごとの食材を重視し、訪れるたびに新しい発見があるメニューが特徴です。

シグネチャーディッシュ

• 寿司盛り合わせ: 新鮮な魚介類を使用した、職人技が光る寿司の盛り合わせ。
• 天ぷら: サクサクの衣で包まれた季節の野菜や海老の天ぷら。
• ラーメン: 濃厚なスープと自家製の麺が絶妙に絡む、心温まるラーメン。
• お刺身: 新鮮な魚を使った、シンプルで美味しいお刺身。

飲み物とペアリング

• 日本酒: 料理に合わせた厳選された日本酒を取り揃えています。
• 緑茶: 食事と共に楽しむ、香り高い緑茶。
• カクテル: 日本のフルーツを使ったオリジナルカクテルが人気です。

食事の選択肢

• ベジタリアン: 野菜をふんだんに使ったメニューが豊富です。
• ヴィーガン: 植物性の食材のみを使用した料理も用意しています。
• グルテンフリー: グルテンを含まない料理のオプションがあります。
• アレルゲン対応: 特定のアレルゲンに配慮したメニューを提供しています。

シェフのおすすめ

• 季節の特選メニュー: 季節ごとに変わる特別な料理をお楽しみいただけます。
• スタッフのピック: スタッフが自信を持っておすすめする料理をぜひお試しください。

Buen Apetito での体験

Buen Apetitoでは、シカゴの中心で本格的な日本料理を楽しむことができます。新鮮な食材を使用した多彩なメニューと、選りすぐりの飲み物が揃っています。ぜひ、特別な食体験をお楽しみください。