Ceiba メニュー概要

Ceibaはシカゴのレストランで、メキシコ料理を提供しています。料理は新鮮な食材を使用し、伝統的なレシピに現代的なひねりを加えています。シカゴの活気ある食文化に影響を受け、地元の味を大切にしつつ、ユニークな体験を提供することを目指しています。

シグネチャーディッシュ

• タコス：新鮮なトルティーヤに肉や野菜を挟んだ人気のメニュー。
• エンチラーダ：スパイシーなソースで覆われたトルティーヤロール。
• グアカモレ：アボカドを使ったクリーミーなディップ。
• フラワータコス：花のような形のトルティーヤに詰められた具材。

飲み物とペアリング

Ceibaでは、メキシコのビールやテキーラを豊富に取り揃えています。特に、タコスには軽やかなラガーがよく合います。カクテルメニューには、フレッシュなフルーツを使ったものがあり、料理との相性も抜群です。

食事の選択肢

ベジタリアンやビーガン向けのメニューも充実しており、グルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関しても、スタッフが対応可能ですので、安心して食事を楽しめます。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、シェフのこだわりが詰まった料理が楽しめます。スタッフのおすすめとして、特にタコスとエンチラーダの組み合わせが人気です。

Ceibaでメニューを体験する

Ceibaでは、メキシコ料理の魅力を存分に味わえます。新鮮な食材を使った料理や、豊富な飲み物メニューが揃っており、友人や家族との食事に最適です。シカゴでの特別なひとときを、ぜひCeibaでお過ごしください。