Chalet メニュー概要

Chaletはシカゴのレストランで、現代的な日本料理を提供しています。日本の伝統的な技法と地元の新鮮な食材を融合させた料理が特徴です。シンプルでありながら深い味わいを追求し、訪れる人々に新しい食体験を提供します。季節ごとに変わるメニューは、食材の旬を大切にしています。

シグネチャーディッシュ

• 寿司盛り合わせ：新鮮な魚介類を使用した多彩な寿司の盛り合わせ。
• 天ぷら：サクサクの衣で揚げた季節の野菜や海老。
• ラーメン：自家製のスープと手打ちの麺を使用した本格的なラーメン。
• 鰻丼：香ばしく焼き上げた鰻を乗せたご飯。

飲み物とペアリング

Chaletでは、日本酒や焼酎を豊富に取り揃えています。料理に合わせたペアリング提案もあり、特に寿司や天ぷらには冷やした日本酒が最適です。季節のカクテルも楽しめます。

食事制限オプション

Chaletでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションを用意しています。アレルギーに関しても、事前にお知らせいただければ、対応可能です。

シェフのおすすめ

シーズンごとに変わる特別メニューがあり、旬の食材を使用した料理が楽しめます。スタッフのおすすめは、特に自家製ラーメンと寿司盛り合わせです。

Chaletでメニューを体験

Chaletでは、現代的な日本料理を楽しむことができます。新鮮な食材と職人の技が織りなす料理の数々をぜひご堪能ください。シカゴでの特別な食体験をお楽しみください。