Close-up 2 メニュー概要

Close-up 2は、シカゴのレストランで、日本の伝統的な料理を現代的なアプローチで提供しています。新鮮な食材を使用し、季節感を大切にした料理が特徴です。日本の食文化にインスパイアされたメニューは、シンプルでありながら深い味わいを追求しています。

シグネチャー料理

• 寿司：新鮮な魚介類を使用した多彩な寿司の盛り合わせ。
• 天ぷら：サクサクの衣で揚げた季節の野菜と海老。
• ラーメン：濃厚なスープと自家製の麺が特徴のラーメン。
• お刺身：旬の魚を使った新鮮なお刺身の盛り合わせ。

飲み物とペアリング

Close-up 2では、日本酒や焼酎を豊富に取り揃えています。料理とのペアリングを楽しむために、特に寿司や刺身には、軽やかな日本酒が合います。また、オリジナルのカクテルもおすすめです。

食事の選択肢

ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関しては、スタッフに相談することで、適切な料理を提案してもらえます。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューがあり、特に旬の食材を使った料理が人気です。スタッフのおすすめは、特に新鮮な魚を使ったお刺身と、手作りのラーメンです。

Close-up 2でメニューを体験

Close-up 2では、シカゴでの特別なダイニング体験を提供しています。新鮮な食材を使った日本料理を楽しみながら、心地よい雰囲気でリラックスできます。ぜひお越しください。