ConexionCafe メニュー概要

ConexionCafeは、シカゴの多文化的な料理シーンにおいて、ユニークな日本料理を提供するレストランです。日本の伝統的な食材と現代的な技法を融合させ、訪れる人々に新しい味の体験を提供します。食材の新鮮さと季節感を大切にし、シンプルでありながら深い味わいを追求しています。

シグネチャーディッシュ

• 寿司盛り合わせ: 新鮮な魚介類を使用した、職人技が光る寿司の盛り合わせ。
• ラーメン: 濃厚なスープと手作りの麺が特徴の、心温まるラーメン。
• 天ぷら: サクサクの衣で揚げた季節の野菜や海老の天ぷら。
• お好み焼き: 具材がたっぷり入った、ふわふわの日本風お好み焼き。

飲み物とペアリング

ConexionCafeでは、日本酒や焼酎をはじめ、厳選されたワインやカクテルも取り揃えています。特に、寿司や天ぷらには日本酒のペアリングが最適です。季節ごとの特製カクテルも楽しめます。

食事の選択肢

ベジタリアンやビーガン向けのメニューも充実しており、グルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関しては、事前にスタッフにお知らせいただければ、適切な対応をいたします。

シェフのおすすめ

シーズンごとに変わる特別メニューや、シェフのおすすめ料理をぜひお試しください。旬の食材を使った料理は、毎回新しい発見があります。スタッフのピックも参考にして、ぜひお気に入りの一品を見つけてください。

ConexionCafeでメニューを体験

シカゴのConexionCafeでは、ユニークな日本料理を楽しめます。新鮮な食材を使用した多彩なメニューと、心温まるサービスで、特別なひとときをお過ごしください。ぜひお越しください。