Couscous Restaurant Incorporated メニュー概要
Couscous Restaurant Incorporatedは、シカゴの医療地区に位置するレバノン料理のレストランです。このレストランは、地中海や中東の影響を受けた料理を提供し、手作りのフムスやシャワルマが特に人気です。オーナーが一人で運営しており、料理の質と個別のサービスにこだわっています。お客様との交流を大切にし、アットホームな雰囲気を醸し出しています。
シグネチャーディッシュ
- フムス:新鮮な材料を使用したクリーミーなフムス。
- シャワルマ:スパイスの効いた肉を使った人気の中東料理。
- ファラフェル:香ばしく揚げたひよこ豆のボール。
- タブーリ:新鮮なハーブと野菜を使ったサラダ。
- ジェルサレムサラダ:多様な野菜とフェタチーズをトッピングしたサラダ。
飲み物とペアリング
Couscous Restaurantではアルコールは提供されていませんが、フレッシュなジュースやソフトドリンクが豊富に揃っています。料理との相性を考えた飲み物の選択肢があり、特にフムスやファラフェルにはレモネードがよく合います。
食事オプション
Couscous Restaurantでは、ベジタリアンやビーガン向けのメニューが豊富です。グルテンフリーのオプションもあり、アレルギーに配慮した料理の提供が可能です。お客様のニーズに合わせた食事を提供することを心掛けています。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、オーナーが自信を持っておすすめする料理が用意されています。特に、手作りのフムスやシャワルマは必食です。スタッフも自分のお気に入りの料理を紹介してくれるので、ぜひ尋ねてみてください。
Couscous Restaurant Incorporatedでメニューを体験
Couscous Restaurant Incorporatedでは、レバノン料理の魅力を存分に楽しむことができます。新鮮な食材を使用した料理と、オーナーの温かいおもてなしが特徴です。ぜひ、シカゴでの食事に訪れてみてください。






