Cultivate By Forbidden Root メニュー概要

Cultivate By Forbidden Rootは、シカゴのレストランで、アメリカ料理と現代的なブリューパブのスタイルを融合させたユニークなダイニング体験を提供しています。地元の食材を使用し、季節ごとのメニューを展開することで、訪れるたびに新しい発見があります。料理は、シンプルでありながら創造的で、ビールと料理のペアリングにも力を入れています。

シグネチャーディッシュ

• 季節のサラダ: 新鮮な地元の野菜を使用したサラダ。
• クラフトバーガー: 自家製のバンズと特製ソースを使ったジューシーなバーガー。
• ビールバターのポテトフライ: ビールで風味付けされたクリスピーなポテトフライ。
• スモークドリブ: スモークされたリブに特製ソースをかけた一品。

飲み物とペアリング

Cultivate By Forbidden Rootでは、地元のクラフトビールやオリジナルカクテルを豊富に取り揃えています。料理とのペアリングを考慮した飲み物のセレクションがあり、特にビールと料理の相性を重視しています。季節ごとの特製カクテルも楽しめます。

食事の選択肢

このレストランは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも提供しており、アレルギーに対する配慮も行っています。多様な食事制限に対応することで、すべてのお客様に楽しんでいただけるメニューを用意しています。

シェフのおすすめ

シェフは、季節ごとの新鮮な食材を使用した特別メニューを提案しています。特に、地元の農家から仕入れた食材を使った料理が人気です。スタッフのおすすめも参考にして、ぜひ新しい料理を試してみてください。

Cultivate By Forbidden Rootでメニューを体験

Cultivate By Forbidden Rootでは、アメリカ料理とブリューパブスタイルのユニークなメニューを楽しむことができます。地元の食材を活かした料理や、豊富な飲み物のセレクションが魅力です。シカゴでの特別なダイニング体験をお楽しみください。