El Asadero Colombiano メニュー概要
El Asadero Colombianoは、シカゴに位置するレストランで、コロンビア料理を中心に提供しています。地元の食材を活かし、伝統的なレシピを現代的なアプローチで再解釈した料理が特徴です。お客様に本格的なコロンビアの味を体験していただくことを目指しています。
シグネチャーディッシュ
- Carne Asada: ジューシーなグリル肉、特製ソースと共に。
- Arepas: コーンの生地で作った伝統的なパン、様々なフィリングを選べます。
- Bandeja Paisa: 豊富な具材が盛り込まれたボリューム満点のプレート。
- Sancocho: 濃厚なスープ、肉と野菜がたっぷり。
- Empanadas: サクサクの生地に肉や野菜を詰めた揚げパイ。
飲み物とペアリング
El Asadero Colombianoでは、コロンビアの伝統的な飲み物やカクテルを取り揃えています。特に、アグアディエンテやフルーツジュースとのペアリングが人気です。また、食事に合うワインやビールも豊富に用意されています。
食事の選択肢
ベジタリアンやビーガン向けのオプションも充実しています。グルテンフリーの料理もあり、アレルギーに配慮したメニューも提供しています。すべてのお客様に安心して楽しんでいただけるよう心掛けています。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理をぜひお試しください。新鮮な食材を使用した料理は、毎回異なる魅力を持っています。スタッフのおすすめも参考にして、特別な一皿を見つけてください。
El Asadero Colombiano でメニューを体験
El Asadero Colombianoでは、コロンビアの本格的な料理を楽しむことができます。ランチスペシャルやディナーメニューは、どなたでも満足いただける内容です。シカゴで特別な食体験をお求めの方は、ぜひお立ち寄りください。






