Elitea メニュー概要

Eliteaは、シカゴのリッチランドセンターに位置する日本料理レストランで、伝統的な日本の味を現代的なアプローチで提供しています。新鮮な食材を使用し、季節ごとのメニューを展開することで、訪れるたびに新しい体験を提供します。料理は、和食の基本に忠実でありながら、独自のひねりを加えたものが特徴です。

シグネチャーディッシュ

• 寿司盛り合わせ：新鮮な魚介類を使用した多彩な寿司の盛り合わせ。
• 天ぷら：サクサクの衣で揚げた季節の野菜と海老。
• ラーメン：特製スープと自家製麺を使用した本格的なラーメン。
• お刺身：新鮮な魚を薄切りにしたお刺身の盛り合わせ。
• 鰻丼：甘辛いタレで焼き上げた鰻を乗せたご飯。

飲み物とペアリング

Eliteaでは、料理に合う日本酒や焼酎を豊富に取り揃えています。特に、寿司や刺身には、軽やかな味わいの日本酒がぴったりです。また、特製の抹茶カクテルや、季節のフルーツを使ったサワーもおすすめです。

食事の選択肢

Eliteaでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。特に、野菜をふんだんに使った料理や、アレルゲンに配慮したメニューを提供し、すべてのお客様に楽しんでいただけるよう努めています。

シェフのおすすめ

シーズンごとに変わる特別メニューは、シェフのおすすめです。特に、旬の食材を使った料理や、地元の農家から仕入れた新鮮な野菜を使用したメニューが人気です。スタッフの推奨もあり、訪れるたびに新しい発見があります。

Eliteaでメニューを体験する

Eliteaでは、和食の真髄を体験できます。新鮮な食材を使用した料理と、心温まるサービスで、特別なひとときをお過ごしください。シカゴでの食事に、ぜひEliteaを訪れてみてください。