G2 メニュー概要

G2はシカゴのレストランで、現代的な日本料理を提供しています。伝統的な日本の技法を基にしながら、地元の新鮮な食材を取り入れた料理が特徴です。シンプルで洗練されたプレゼンテーションが、食事体験を一層引き立てます。

シグネチャーディッシュ

• 寿司：新鮮な魚を使用した多様な寿司の盛り合わせ。
• 天ぷら：サクサクの衣で揚げた季節の野菜や海老。
• ラーメン：コクのあるスープと自家製の麺が特徴のラーメン。
• 鰻丼：甘辛いタレで焼き上げた鰻を乗せたご飯。

飲み物とペアリング

G2では、日本酒や焼酎を豊富に取り揃えています。料理に合わせたペアリングが可能で、特に寿司や天ぷらには軽やかな日本酒が最適です。また、オリジナルのカクテルも楽しめます。

食事オプション

G2では、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関する配慮も行っており、事前にスタッフにお知らせいただければ、対応可能です。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューがあり、旬の食材を使った料理が楽しめます。スタッフのおすすめとしては、特製の鰻丼や、季節限定のラーメンがあります。

G2でメニューを体験

シカゴのG2で、現代的な日本料理をお楽しみください。新鮮な食材を使用した多彩なメニューが揃い、特別な食事体験を提供します。ぜひご来店ください。