Glaze Teriyaki メニュー概要

Glaze Teriyakiは、シカゴの日本料理レストランで、伝統的な日本の味を現代的にアレンジした料理を提供しています。新鮮な食材を使用し、和の文化を大切にしながら、訪れる人々に心温まる食体験を提供することを目指しています。特に、テリヤキソースは自家製で、料理に深い風味を加えています。

シグネチャーディッシュ

• テリヤキチキン：ジューシーな鶏肉を特製のテリヤキソースでグリルした一品。
• サーモンテリヤキ：新鮮なサーモンを使用し、甘辛いソースで仕上げた料理。
• 野菜天ぷら：季節の野菜を軽く揚げた、サクサクの天ぷら。
• 寿司盛り合わせ：新鮮なネタを使用した、職人技の光る寿司の盛り合わせ。

飲み物とペアリング

Glaze Teriyakiでは、日本酒や焼酎を豊富に取り揃えています。特に、テリヤキ料理には、フルーティーな日本酒が相性抜群です。また、特製の抹茶ラテや、フルーツを使ったオリジナルカクテルもおすすめです。

食事の選択肢

グレーズテリヤキでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関しても、スタッフが丁寧に対応し、安心して食事を楽しむことができます。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、シェフの自信作であるテリヤキチキンは特に人気があります。スタッフのおすすめとして、サーモンテリヤキと寿司盛り合わせもぜひお試しください。

Glaze Teriyakiでメニューを体験する

シカゴのGlaze Teriyakiでは、心温まる日本料理を楽しむことができます。新鮮な食材を使った料理と、豊富な飲み物のペアリングをぜひお楽しみください。皆様のお越しをお待ちしております。