Hermosa Restaurant メニュー概要
Hermosa Restaurantは、シカゴのアメリカ料理とアジア料理を融合させたユニークなレストランです。ここでは、地元の食材を使用し、季節ごとの新鮮な料理を提供しています。シェフのエタンは、訪れる人々に素晴らしい食体験を提供することを目指しています。彼の料理は、異なる文化の影響を受けており、食事を通じて新しい味の発見ができる場所です。
シグネチャーディッシュ
- コレクションメニュー: エタンシェフが厳選した料理の数々を楽しめる特別メニュー。
- アメリカンバーベキュー: ジューシーな肉と特製ソースを使用したアメリカンスタイルのバーベキュー。
- アジア風サラダ: 新鮮な野菜とアジアのドレッシングが特徴のヘルシーなサラダ。
飲み物とペアリング
- 日本酒: 料理との相性が良い日本の伝統的な酒。
- クラフトビール: 地元の醸造所から取り寄せた新鮮なビール。
- カクテル: 季節のフルーツを使ったオリジナルカクテルが楽しめます。
食事オプション
- ベジタリアン: 新鮮な野菜を使用した多彩なメニューがあります。
- ヴィーガン: 植物由来の食材のみを使用した料理が豊富です。
- グルテンフリー: グルテンを含まない選択肢も用意されています。
シェフのおすすめ
- 季節の特別メニュー: 季節ごとに変わる特別な料理を提供。
- スタッフのピック: シェフが特におすすめする料理を紹介。
Hermosa Restaurantでメニューを体験する
Hermosa Restaurantでは、アメリカ料理とアジア料理の融合を楽しむことができます。地元の食材を使用した新鮮な料理と、シェフのエタンによる特別なメニューをぜひお試しください。シカゴでの特別な食体験をお楽しみください。







