Highway House メニュー概要
Highway Houseは、シカゴのレストランで、アメリカン・ダイナーの魅力を持つカジュアルな雰囲気の中で、心温まる料理を提供しています。料理は家庭的で、地元の食材を活かしたメニューが特徴です。特にブランチメニューは豊富で、友人や家族と楽しむのに最適です。シグネチャー料理には、ボリューム満点のブランチプレートや自家製のスープがあり、訪れる人々を魅了しています。
シグネチャー料理
- Zummo: 64オンスのボリューム満点のブランチプレート、スパイシーな自家製ブラッディ・マリーと共に。
- チリとベーコンディップ: クリーミーなアーティチョークとチーズのディップ、様々なパンと共に提供。
- イタリアーナバーガー: 大きなハンバーガーにフライドポテトとサラダが添えられた一品。
- フィッシュアンドチップス: 完璧に揚げられた白身魚とクリスピーなフライ。
- コーンビーフサンドイッチ: 自家製のコーンビーフを使用したサンドイッチ。
飲み物とペアリング
Highway Houseでは、地元のクラフトビールやワインを取り揃えています。特に、ブランチには自家製のブラッディ・マリーが人気で、スパイシーさが絶妙です。また、ビールと料理のペアリングも楽しめます。
食事の選択肢
- ベジタリアン: 野菜をふんだんに使ったサラダやディップが豊富。
- ビーガン: 特定のメニューはビーガン対応可能。
- グルテンフリー: グルテンフリーのオプションも用意されています。
- アレルゲン対応: アレルギーに関するリクエストにも柔軟に対応。
シェフのおすすめ
シーズンごとに変わる特別メニューがあり、スタッフのおすすめも常に新しい発見を提供しています。特に、フレッシュな地元の食材を使った料理は、訪れるたびに楽しめる魅力があります。
Highway House でメニューを体験
Highway Houseでは、アメリカン・ダイナーの魅力を存分に楽しむことができます。カジュアルな雰囲気の中で、友人や家族と共に心温まる料理を味わいながら、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。







