I-57 Ribhouse South Loop メニュー概要

I-57 Ribhouse South Loopは、シカゴの南ループに位置するレストランで、アメリカンバーベキューを中心とした料理を提供しています。ここでは、スモークした肉や新鮮なサイドディッシュを組み合わせたメニューが特徴です。料理は、伝統的なバーベキューの技法を用い、地元の食材を活かしたものが多く、訪れる人々に本格的な味わいを提供します。

シグネチャーディッシュ

• リブ：スモークされた豚のリブ、特製ソースで仕上げ。
• ブリスケット：じっくりとスモークされた牛肉、柔らかくジューシー。
• チキン：スパイスでマリネした鶏肉、グリルで香ばしく焼き上げ。
• コールスロー：新鮮なキャベツと人参のサラダ、クリーミーなドレッシング。
• マカロニ＆チーズ：クリーミーなチーズソースで和えたマカロニ。

飲み物とペアリング

• ビール：地元のクラフトビールを豊富に取り揃え、肉料理との相性が抜群。
• ワイン：赤ワインはリブやブリスケットと良く合い、白ワインはチキンにぴったり。
• カクテル：特製のバーベキューソースを使ったカクテルもおすすめ。

食事の選択肢

• ベジタリアン：野菜を使ったサイドディッシュやサラダが豊富。
• グルテンフリー：グルテンフリーのオプションも用意されています。
• アレルゲン対応：アレルギーに配慮したメニューもあり、スタッフに相談可能。

シェフのおすすめ

• 季節の特別メニュー：旬の食材を使った料理が定期的に登場。
• スタッフのピック：リブとブリスケットは特に人気があり、訪問者におすすめ。

I-57 Ribhouse South Loop でメニューを体験

I-57 Ribhouse South Loopでは、アメリカンバーベキューの真髄を体験できます。スモークされた肉や新鮮なサイドディッシュを楽しみながら、友人や家族との特別な時間を過ごしてください。シカゴの南ループで、心温まる食事をお楽しみください。