Kawayan メニュー概要
Kawayanはシカゴにある日本料理店で、伝統的な日本の味を現代的なアプローチで提供しています。料理は新鮮な食材を使用し、各料理の本来の風味を引き出すことに重点を置いています。新しいオーナーが料理の質を高めるために努力しており、温かいサービスも特徴です。
シグネチャーディッシュ
- パンシットビホンコンボ: 豊かな風味が特徴のフィリピンのヌードル料理。
- バッチョイ: 24時間煮込まれた肉が絶品のスープ料理。
飲み物とペアリング
Kawayanでは、料理に合う日本酒やソフトドリンクを取り揃えています。特に、バッチョイには軽めの日本酒がぴったりです。
食事の選択肢
ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されており、アレルギーへの配慮も行っています。特別なリクエストにも柔軟に対応しています。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューやスタッフのおすすめ料理があり、訪れるたびに新しい味を楽しむことができます。特に、バッチョイは必食です。
Kawayanでメニューを体験
Kawayanでは、豊富なメニューを通じて本格的な日本の味を楽しむことができます。ぜひ、シカゴでの特別な食事体験をお楽しみください。






