Kurimu メニュー概要
Kurimuはシカゴのレストランで、和食の伝統を大切にしつつ、現代的なアプローチを取り入れた料理を提供しています。新鮮な食材を使用し、季節感を重視したメニューが特徴です。日本の味を再現しながら、独自の創造性を加えた料理は、訪れる人々に新しい食体験を提供します。
Signature Dishes
- 寿司盛り合わせ:新鮮な魚介を使用した多彩な寿司の盛り合わせ。
- 天ぷら:サクサクの衣で揚げた季節の野菜や海老。
- ラーメン:自家製のスープと手打ち麺が特徴の本格ラーメン。
- おでん:じっくり煮込んだ具材が味わえる温かい一品。
Beverages and Pairings
Kurimuでは、日本酒や焼酎を豊富に取り揃えています。料理に合わせたペアリングが楽しめ、特に寿司や天ぷらには軽やかな日本酒が最適です。また、オリジナルのカクテルもあり、和の素材を使ったユニークな飲み物が楽しめます。
Dietary Options
Kurimuは、ベジタリアンやビーガン向けのメニューも用意しています。グルテンフリーの選択肢もあり、アレルギーに関する配慮も行っています。お客様のニーズに応じた食事を提供し、安心してお楽しみいただけます。
Chef Recommendations
シーズンごとに変わる特別メニューがあり、シェフのおすすめとして新鮮な魚介を使った料理や、旬の野菜を使った創作料理が登場します。スタッフのピックとしては、特にラーメンと天ぷらが人気です。
Experience the Menu at Kurimu
Kurimuでの食事は、和食の魅力を存分に味わえる体験です。新鮮な食材を使用した多彩なメニューは、どなたでも楽しめる内容となっています。ぜひ、シカゴでの特別な食事体験をKurimuでお楽しみください。







