Las Tablas メニュー概要

Las Tablas は、シカゴのウエスト・アービング・パーク・ロードに位置するレストランで、コロンビア料理を中心に提供しています。ここでは、ラテンアメリカの豊かな文化と伝統を反映した料理を楽しむことができ、特に肉料理に力を入れています。シェフは新鮮な食材を使用し、家庭的な味わいを大切にしたメニューを展開しています。

シグネチャーディッシュ

• エンパナーダ: サクサクの生地に詰まった風味豊かな具材。
• チュラスコ: ジューシーで柔らかいスカートステーキ、特製ソースで。
• セビーチェ: 新鮮な魚介類を使った爽やかな前菜。
• アヒアコ: コロンビアの伝統的なスープ、鶏肉と野菜がたっぷり。
• グリルシュリンプ: 香ばしく焼き上げたエビ、特製マリネで。

飲み物とペアリング

Las Tablas では、豊富なカクテルメニューが揃っており、特にサングリアやモヒートが人気です。また、料理に合わせたワインのセレクションもあり、肉料理には赤ワインが特におすすめです。スタッフは、料理に最適な飲み物を提案してくれます。

食事の選択肢

Las Tablas では、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関しても、スタッフが配慮してくれるため、安心して食事を楽しむことができます。特に、野菜を使った料理や豆類を使ったメニューが充実しています。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理が用意されています。特に、グリル料理や新鮮なシーフードは、訪れるたびに楽しめる一品です。また、スタッフの推奨も参考にして、ぜひ新しい料理に挑戦してみてください。

Las Tablas でメニューを体験する

Las Tablas では、コロンビアの伝統的な料理を楽しむことができるだけでなく、活気ある雰囲気の中で食事をすることができます。家族や友人との特別なひとときにぴったりの場所です。ぜひ、シカゴでの食事に Las Tablas を訪れて、豊かな味わいを体験してください。