Lashuk メニュー概要
Lashukは、シカゴのレストランで、地中海料理を中心にした独自の料理哲学を持っています。新鮮な食材を使用し、伝統的なレシピを現代的なアプローチで再解釈しています。Lashukでは、食事を通じて文化の豊かさを体験できるよう努めています。
シグネチャーディッシュ
- 地中海風サラダ: 新鮮な野菜とハーブを使った爽やかなサラダ。
- タジン料理: スパイスとともに煮込まれた肉や野菜の料理。
- フムス: クリーミーなひよこ豆のペースト、ピタパンと共に。
- グリルドフィッシュ: 新鮮な魚をグリルし、地中海の風味を引き立てた一品。
飲み物とペアリング
Lashukでは、地中海料理に合うワインやカクテルを豊富に取り揃えています。特に、白ワインやロゼワインは、料理との相性が抜群です。自家製のカクテルもおすすめで、フレッシュなフルーツを使用したものが人気です。
食事の選択肢
Lashukでは、ベジタリアンやビーガン、グルテンフリーのオプションを用意しています。アレルギーに関する配慮も行っており、特別なリクエストにも対応可能です。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、シェフのおすすめ料理が楽しめます。特に、旬の食材を使用した料理は、訪れるたびに新しい発見があります。スタッフのおすすめもぜひ参考にしてください。
Lashukでメニューを体験
Lashukでは、地中海の豊かな味わいを体験できるメニューが揃っています。新鮮な食材と独自のレシピで、訪れるたびに新しい発見がある料理を楽しんでください。シカゴでの特別な食事体験をお楽しみください。






