Leviathan メニュー概要
Leviathanは、シカゴのレストランで、アメリカ料理とシーフードを融合させたユニークなメニューを提供しています。落ち着いた雰囲気の中で、地元の食材を活かした料理を楽しむことができ、特にビールとシーフードのペアリングが人気です。お客様に心地よい体験を提供することを重視し、サービスにも力を入れています。
シグネチャーディッシュ
- オクトパス: 新鮮なイカを使った料理で、特製ソースと共に提供されます。
- ビールバターのロブスター: ビールとバターで調理されたロブスター、贅沢な味わいが特徴です。
- シーフードタコス: 新鮮な魚介類を使用したタコス、サルサと共に楽しめます。
飲み物とペアリング
Leviathanでは、厳選されたビールやワインのセレクションを取り揃えています。特に、シーフード料理には地元のクラフトビールがよく合い、料理との相性を楽しむことができます。また、オリジナルカクテルも豊富に用意されており、季節ごとの特別な飲み物も楽しめます。
食事制限オプション
Leviathanでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関する配慮も行っており、特別なリクエストにも対応可能です。お客様のニーズに応じた柔軟なメニューを提供しています。
シェフのおすすめ
季節ごとに変わる特別メニューがあり、シェフのおすすめ料理を楽しむことができます。特に、旬の食材を使った料理は、訪れるたびに新しい発見があります。スタッフのおすすめも参考にしながら、ぜひお楽しみください。
Leviathan でメニューを体験
Leviathanでは、アメリカ料理とシーフードの融合を楽しむことができ、落ち着いた雰囲気の中で美味しい料理を提供しています。シカゴでの特別な食体験をお求めの方は、ぜひお越しください。





