Lowcountry Chinatown メニュー概要

Lowcountry Chinatownは、シカゴのレストランで、シーフードを中心とした料理を提供しています。新鮮な魚介類を使用し、地域の食材を活かした料理が特徴です。料理は、伝統的な日本の技法と現代的なアプローチを融合させ、食材の持つ自然な味を引き立てることに重点を置いています。シカゴのダイニングシーンにおいて、ユニークな体験を提供することを目指しています。

シグネチャーディッシュ

• 新鮮な刺身：旬の魚を使用した刺身の盛り合わせ。
• 海鮮丼：新鮮な魚介類をたっぷりのせたご飯。
• 魚のグリル：特製ソースでマリネした魚をグリルした一品。
• シーフードパスタ：海の幸をふんだんに使ったクリーミーなパスタ。

飲み物とペアリング

• 日本酒：料理に合わせた厳選された日本酒を取り揃えています。
• ビール：地元のクラフトビールとのペアリングが楽しめます。
• カクテル：シーフードに合うフレッシュなカクテルを提供。

食事の選択肢

• ベジタリアン：新鮮な野菜を使用したサラダや料理を用意。
• ヴィーガン：植物由来の食材を使ったメニューがあります。
• グルテンフリー：グルテンを含まない料理の選択肢も豊富。
• アレルゲン対応：アレルギーに配慮したメニューを提供。

シェフのおすすめ

• 季節の特選料理：旬の食材を活かした特別メニュー。
• スタッフのピック：シェフが特におすすめする料理を紹介。

Lowcountry Chinatown でメニューを体験

Lowcountry Chinatownでは、シーフードを中心とした多彩なメニューを楽しむことができます。新鮮な食材を使用した料理と、厳選された飲み物のペアリングで、特別なダイニング体験を提供しています。ぜひお越しください。