Magic Jug メニュー概要

Magic Jugはシカゴのウエストサイドに位置するレストランで、ウクライナ料理を中心に提供しています。家庭的な雰囲気を大切にし、伝統的なレシピを現代的なアプローチで再解釈しています。料理は新鮮な食材を使用し、心温まる味わいを追求しています。お客様には、心地よい空間で本格的なウクライナの味を楽しんでいただけます。

シグネチャーディッシュ

• ボルシチ：ビーツをベースにした伝統的なスープ。
• ゴルブツィ：肉と米を詰めたキャベツロール。
• ペチェニャ：ローストポークとポテトパンケーキのコンビネーション。
• ヴァレニキ：ポテトや肉を詰めたウクライナ風のダンプリング。
• デザートクレープ：甘いチーズを詰めたクレープ。

飲み物とペアリング

Magic Jugでは、ウクライナの伝統的な飲み物や、料理に合うワインを取り揃えています。特に、ボルシチには赤ワインがよく合います。また、手作りのカクテルもあり、食事を引き立てる選択肢が豊富です。

食事の選択肢

Magic Jugでは、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意しています。アレルギーに関する配慮も行っており、特別なリクエストにも対応可能です。お客様のニーズに合わせたメニューを提供しています。

シェフのおすすめ

シェフのカタリーナ・クラフチュクは、季節ごとの特別メニューを提案しています。特に、秋には新鮮な野菜を使った料理が人気です。また、スタッフのおすすめとして、ボルシチとゴルブツィのコンビネーションが挙げられます。

Magic Jugでメニューを体験する

Magic Jugでは、ウクライナの家庭料理を楽しむことができます。アットホームな雰囲気の中で、心温まる料理を味わいながら、特別なひとときをお過ごしください。ぜひ、友人や家族と一緒に訪れて、忘れられない食事体験をお楽しみください。