Mesa Urbana Mexican Fusion メニュー概要

Mesa Urbana Mexican Fusionは、シカゴのリンカーンパークに位置するレストランで、メキシコ料理と現代的なフュージョン料理を提供しています。料理の哲学は、伝統的なメキシコの味を尊重しつつ、創造的なアプローチで新しい体験を提供することにあります。地元の新鮮な食材を使用し、季節ごとの特別メニューを展開しています。

シグネチャーディッシュ

• タコス・デ・カーニタス：柔らかい豚肉を使ったタコス、特製ソースと新鮮なトッピングで。
• グリルド・エル・パストール：スパイシーなマリネでグリルした豚肉、パイナップルと共に。
• メキシカン・チョコレート・ムース：濃厚なチョコレートとスパイスのデザート。

飲み物とペアリング

• メキシカン・マルガリータ：新鮮なライムジュースとテキーラを使用したクラシックなカクテル。
• 地元のクラフトビール：メキシコ料理との相性抜群のビールを厳選。
• ワインペアリング：料理に合わせたワインリストを用意。

食事オプション

• ベジタリアン：新鮮な野菜を使用したサラダやタコス。
• ヴィーガン：豆腐や野菜を使ったメニュー。
• グルテンフリー：コーンタコスや特別メニューで対応。
• アレルゲン対応：事前に相談すれば、アレルゲンを避けた料理を提供。

シェフのおすすめ

• 季節の特別メニュー：旬の食材を使った料理が登場。
• スタッフのピック：人気のタコスやデザートをぜひお試しください。

Mesa Urbanaでメニューを体験

Mesa Urbana Mexican Fusionでは、メキシコの伝統的な味わいと現代的なフュージョン料理を楽しむことができます。特別なディナーや友人との集まりに最適な場所です。ぜひ、シカゴでのユニークなダイニング体験をお楽しみください。