MiMi's Craft Kitchen メニュー概要

MiMi's Craft Kitchenは、シカゴのダウンタウンに位置するレストランで、現代的なアプローチで日本の伝統的な料理を提供しています。料理の哲学は、地元の食材を活かし、季節ごとの新鮮な味わいを重視することにあります。日本の食文化からインスパイアを受けたメニューは、シンプルでありながら深い味わいを楽しむことができます。

シグネチャーディッシュ

• 寿司: 新鮮な魚と自家製のシャリを使用した、伝統的な寿司。
• ラーメン: 濃厚なスープと手作りの麺が特徴のラーメン。
• 天ぷら: サクサクの衣で揚げた季節の野菜と海老の天ぷら。
• お好み焼き: 具材をたっぷり使った、ふわふわの日本風お好み焼き。

飲み物とペアリング

MiMi's Craft Kitchenでは、日本酒や焼酎を豊富に取り揃えています。料理に合わせたペアリングを提案し、特に寿司や天ぷらには、軽やかな日本酒がよく合います。また、オリジナルのカクテルも楽しめます。

食事の選択肢

ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギーに関しては、事前にスタッフに相談することで、安心してお食事を楽しむことができます。

シェフのおすすめ

季節ごとの特別メニューがあり、旬の食材を使用した料理が楽しめます。特に、春には新鮮な山菜を使った料理が人気です。スタッフのおすすめは、特製ラーメンと天ぷらのセットです。

MiMi's Craft Kitchenでメニューを体験

MiMi's Craft Kitchenでは、シカゴの中心で日本の味を楽しむことができます。新鮮な食材を使用した料理と、心温まるサービスで、特別なひとときをお過ごしください。ぜひ、訪れてみてください。