PitchFork メニュー概要
PitchFork はシカゴのバー兼パブで、アメリカ南部の影響を受けた料理を提供しています。ここでは、カジュアルな雰囲気の中で、豊富なウイスキーのセレクションと共に、心温まる料理を楽しむことができます。特に、屋外の席は天候が良い日にはおすすめです。料理はボリューム満点で、シェアするのにも適しています。
シグネチャーディッシュ
- フライドピクルス: クリスピーな食感が楽しめる人気の前菜。
- 南部スタイルのチキンサンドイッチ: 定番のチキンサンドイッチ、ボリューム満点。
- スワスウエストサラダ: 新鮮な野菜と鶏肉がたっぷり入ったサラダ。
- フライドオレオ: デザートとして人気のフライドオレオ、アイスクリーム添え。
- BBQブリスケット: ジューシーなブリスケット、スモーク風味が絶妙。
飲み物とペアリング
PitchFork では、140種類以上のウイスキーが揃っており、カクテルやビールも充実しています。特に、ウイスキーと料理のペアリングが楽しめるのが特徴です。ビールメニューはやや限られていますが、ウイスキー愛好者にはたまらない選択肢が揃っています。
食事の選択肢
PitchFork では、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。アレルギー対応についても、スタッフに相談することで適切なメニューを提案してもらえます。多様な食事制限に対応した料理を楽しむことができます。
シェフのおすすめ
季節ごとの特別メニューや、スタッフのおすすめ料理が用意されています。特に、フライドピクルスやフライドオレオは人気の一品で、訪れる際にはぜひ試してみてください。ボリューム満点の料理を楽しみながら、スポーツ観戦にも最適な場所です。
PitchFork でメニューを体験
PitchFork では、アメリカ南部の味を楽しむことができる多彩なメニューが揃っています。カジュアルな雰囲気の中で、友人や家族と一緒に食事を楽しむのにぴったりの場所です。ぜひ、シカゴでの特別なひとときを PitchFork でお過ごしください。







